Un stock en direct qui suit la cuisine, pas un tableur

Suivez ingrédients, recettes et stock des plats en direct — déduit automatiquement à chaque commande.

Idéal pour : Restaurants · Cuisines · Hôtels avec restauration

12–18%

Réduction moyenne des pertes

en 60 jours

Temps réel

Alertes de rupture

dans l’app et par e-mail

Un après-midi

Temps d’installation

pour un stock de 100 références

Ce que vous obtenez vraiment

Sans superflu. Voici les parties que les exploitants nous disent utiliser chaque semaine.

Ingrédient → recette → plat

Paramétrez votre stock une fois. Reliez chaque plat à une recette ; les recettes consomment des ingrédients en quantités définies. À chaque commande, le stock baisse automatiquement.

Alertes de stock bas

Fixez un seuil par ingrédient. Quand le stock le franchit, vous recevez un e-mail et la ligne passe en orange dans le tableau de bord. Fini le « plus de safran en plein service ».

Conversions multi-unités

La recette dit 50 g, le fournisseur livre des sacs de 5 kg. Nous gérons les conversions — bons de commande, niveaux de par et inventaires se rapprochent correctement.

Tout ce qui est inclus dans ce module

Inclus dans chaque forfait payant. Aucune surprise de tarification supplémentaire.

Liste maîtresse des ingrédients avec unités et fournisseurs
Rendements des recettes et consommation par portion
Stock des plats en direct, décrémenté automatiquement à la commande
Alertes de stock bas (par seuil)
Niveaux de par pour déclencher les réapprovisionnements
Historique des mouvements de stock
Conversion multi-unités (g/kg, ml/l, pièce/carton)
Suivi des délais de livraison fournisseurs

Questions fréquentes

Et si mon POS gère les commandes de son côté ?

Nous synchronisons via notre intégration POS : le stock baisse de la même façon, quel que soit l’endroit où la commande a été saisie.

Gérez-vous la cuisson en lots ?

Oui — les recettes peuvent être préparées en grande quantité ; la production alimente un pool de sous-ingrédients dans lequel puisent les autres recettes.

S'associe bien avec

Une seule plateforme, de nombreux modules. Ajoutez uniquement ce dont vous avez besoin.

Inventaire

Mettez tout l’inventaire à jour depuis une tablette posée sur le plan de travail. Le rapport d’écarts sort dès que vous avez fini.

Recettes

Construisez votre livre de recettes une fois : prix de carte, GP% et rapports de pertes restent justes pour toujours.

Approvisionnement

Générez les bons de commande à partir des alertes de stock bas. Comparez livraison et facture. Rapprochez des inventaires.

Pertes

Enregistrez une perte en 5 secondes avec un motif. Nous faisons ressortir les tendances que personne ne voit.

Marges

Voyez quels plats rapportent et lesquels vous coûtent. Retarifez en un clic.

Commencez dès aujourd'hui

Prêt à gérer votre restaurant depuis un seul onglet ?

Configuration en quelques minutes. Gratuit au départ, évoluez quand vous grandissez.

Sans carte bancaire

Offre gratuite, sans expiration

Annulable à tout moment