Live-Bestand, der der Küche folgt — nicht einer Tabelle

Verfolgen Sie Zutaten, Rezepte und den Live-Bestand je Gericht — bei jeder Bestellung automatisch abgebucht.

Am besten geeignet für: Restaurants · Küchen · Hotels mit Gastronomie

12–18%

Ø Abfallreduktion

in 60 Tagen

Echtzeit

Warnungen bei Fehlbeständen

in der App und per E-Mail

Ein Nachmittag

Einrichtungszeit

für ein Lager mit 100 Artikeln

Was Sie wirklich bekommen

Ohne Schnickschnack. Das sind die Teile, die Betreiber uns zufolge wöchentlich nutzen.

Zutat → Rezept → Gericht

Richten Sie Ihr Lager einmal ein. Verknüpfen Sie jedes Gericht mit einem Rezept; Rezepte verbrauchen definierte Zutatenmengen. Bei jeder Bestellung sinkt der Bestand automatisch.

Warnungen bei niedrigem Bestand

Legen Sie je Zutat einen Schwellenwert fest. Wird er unterschritten, erhalten Sie eine E-Mail und die Zeile wird im Dashboard gelb. Kein „kein Safran mitten im Service“ mehr.

Umrechnung zwischen Einheiten

Das Rezept sagt 50 g, der Lieferant liefert 5-kg-Säcke. Wir rechnen um — Bestellungen, Par-Bestände und Inventuren stimmen zusammen.

Alles, was in diesem Modul enthalten ist

In jedem kostenpflichtigen Tarif enthalten. Keine versteckten Zusatzkosten.

Zutaten-Stammliste mit Einheiten und Lieferanten
Rezeptausbeute und Verbrauch je Portion
Live-Bestand je Gericht, bei Bestellung automatisch reduziert
Warnungen bei niedrigem Bestand (je Schwellenwert)
Par-Bestände als Auslöser für Nachbestellungen
Historie der Bestandsbewegungen
Umrechnung zwischen Einheiten (g/kg, ml/l, Stück/Karton)
Verfolgung der Lieferzeiten

Häufig gestellte Fragen

Was, wenn mein POS Bestellungen separat verwaltet?

Wir synchronisieren über unsere POS-Integration — der Bestand sinkt gleich, egal wo die Bestellung gebongt wurde.

Unterstützen Sie Chargenproduktion?

Ja — Rezepte lassen sich in großen Mengen vorbereiten; die Produktion füllt einen Pool an Unterzutaten, aus dem andere Rezepte schöpfen.

Passt gut zu

Eine Plattform, viele Module. Fügen Sie nur das hinzu, was Sie brauchen.

Inventur

Aktualisieren Sie den Bestand gesammelt vom Tablet auf der Arbeitsfläche. Der Abweichungsbericht steht sofort bereit.

Rezepte

Erstellen Sie Ihr Rezeptbuch einmal — Kartenpreise, GP% und Abfallberichte bleiben dauerhaft korrekt.

Beschaffung

Erzeugen Sie Bestellungen aus Warnungen bei niedrigem Bestand. Lieferung gegen Rechnung prüfen. Mit der Inventur abgleichen.

Abfall

Erfassen Sie Abfall in 5 Sekunden mit Grundcode. Wir zeigen die Muster, die sonst niemand bemerkt.

Margen

Sehen Sie, welche Gerichte Geld bringen und welche es kosten. Preis mit einem Klick ändern.

Noch heute loslegen

Bereit, Ihr Restaurant in einem Tab zu führen?

In Minuten eingerichtet. Kostenlos starten, erst beim Wachsen upgraden.

Keine Kreditkarte nötig

Kostenloser Tarif, kein Ablaufdatum

Jederzeit kündbar