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D'où proviennent les données de nos fiches

Ce répertoire est construit à partir de jeux de données ouverts et publics, et non de fiches que nous aurions rédigées nous-mêmes : chaque fiche renvoie à la fiche source dont elle est issue, afin que vous puissiez la vérifier à la source. Voici les jeux de données que nous utilisons et les licences sous lesquelles ils sont publiés.

Food Standards Agency (Royaume-Uni)

Le flux du Food Hygiene Rating Scheme est un registre public des établissements alimentaires du Royaume-Uni. Les fiches britanniques en proviennent — nous en reprenons le nom de l'établissement, l'adresse, la localisation et le type d'activité attribué par le régulateur (restaurant, vente à emporter, pub, commerce de détail), rien de plus. Ces données contiennent des informations du secteur public sous Open Government Licence v3.0, et la Food Standards Agency n'approuve pas OpenALaCarte. Aucune note d'hygiène n'est affichée sur ce site, car son affichage exige les visuels officiels FHRS non modifiés.

Couverture
Royaume-Uni

OpenStreetMap

OpenStreetMap est une carte du monde construite par des bénévoles. Les fiches situées hors du Royaume-Uni en proviennent, dans plus de quarante pays d'Europe. Ces données sont diffusées sous Open Database Licence, et le mérite en revient aux contributeurs d'OpenStreetMap qui les relèvent et les tiennent à jour.

Couverture
Europe hors Royaume-Uni

Chaque fiche renvoie à sa fiche source

Si une fiche vous concerne

La plupart des fiches décrivent une société, et les coordonnées d'une société ne sont pas des données personnelles. Mais le nom commercial, l'adresse et le téléphone d'un entrepreneur individuel ou d'une société de personnes identifient souvent une personne — pour ceux-là, cette page constitue l'information exigée par l'article 14 du RGPD lorsque les données proviennent d'une source publique et non de vous. Nous les publions pour aider le public à trouver et choisir où manger, sur la base de l'intérêt légitime (article 6(1)(f)). Nous ne détenons que ce que la source a publié : nom commercial, adresse, coordonnées et, le cas échéant, la référence de la note d'hygiène. Une fiche est conservée tant qu'elle est publiée et actualisée depuis la source.

Vous pouvez vous opposer à la fiche, demander sa rectification ou sa suppression — écrivez à privacy@openalacarte.com en indiquant le nom et l'adresse de l'établissement et nous y donnerons suite. Nous n'exigeons pas que vous justifiiez d'un fondement juridique pour vous opposer à une fiche d'annuaire, et la suppression n'est conditionnée ni à la revendication de la fiche ni à un achat. La suppression ici ne modifie pas le registre public sous-jacent : la Food Standards Agency et OpenStreetMap en conservent leurs propres copies et sont seules à pouvoir les modifier.

Si notre traitement de votre demande ne vous satisfait pas, vous pouvez saisir l'Information Commissioner's Office sur ico.org.uk.

Signaler une erreur

Si un nom, une adresse ou un horaire est erroné, la correction se fait à la source : corrigée là-bas, elle profite à tous ceux qui utilisent le jeu de données, et pas seulement à ce répertoire. Modifiez OpenStreetMap directement, ou passez par le formulaire de contact de la Food Standards Agency pour les fiches britanniques — et si vous préférez que nous transmettions, dites-le-nous et nous le ferons.