Tarifs cuisine de production
D'une seule cuisine à un groupe multi-sites de cuisine centrale. Commencez gratuitement, à vie — ou essayez gratuitement n'importe quelle formule payante pendant 14 jours.
Free, gratuit pour toujours
Gérez vos prestations et gardez vos recettes — gratuit pour toujours.
- Fiches de fonctionjusqu'à 10 prestations à venir, imprimées une par jour
- Bibliothèque de recettes avec photos, méthode et rendements
- Matrice des allergènes
- 20 photos de recettes par moisbientôtphotographiez une fiche, obtenez une recette structurée
- Assistance par e-mail, au mieux
Starter
Prêt pour l'inspection — les contrôles, registres et étiquettes d'hygiène alimentaire qu'une cuisine britannique tient.
29 £GB/mois
Facturé chaque mois
Tout ce qui est inclus dans Free, plus :
1 utilisateur (comptes d’équipe à partir de Plus) · 1 cuisine · 150 recettes · 10 menus
- Recevez les passeports de chef dans les registres de formation
- Heure limite des régimesles régimes par table/couvert se verrouillent 48 h avant la prestation ; les changements tardifs demandent une validation nominative
- Import du planning et des heures depuis un export Planday, Deputy, Connecteam ou un tableur
- Santé et sécuritépolitique, évaluations des risques et du risque incendie
- Fiches de fonction illimitéeschaque prestation par jour, couverts et régimes
- Menus de banquetchoisissez les plats sur une fiche, les allergènes s'additionnent seuls
- Produits de remplacementle produit fournisseur qui remplace une recette, avec ses propres allergènes
- Journal HACCP et de conformité
- Journal quotidien signé à l’ouverture et à la fermeture, et revue des 4 semaines
- Écran Commencer ici : prestations du jour, régimes par table, relevés ouverts et où trouver les choses
- Tournée des températures et contrôles des alimentscuisson, refroidissement, remise en température, maintien au chaud
- Matrice de conservationdes étiquettes datées pour vous, jamais au hasard
- Registre des produits chimiques, certificats de sécurité et dossier d’inspection
- Dossiers du personnelmaladie et exclusion, registre des accidents, droit au travail (responsables uniquement, chiffrés)
- Plan HACCP de base (R.-U.), prêt à imprimer
- Check-lists numériquesouverture/fermeture et nettoyage
- Étiquettes de préparation et dates limites de consommation
- Étiquettes nutritionnelles et allergènesconformes à la Natasha's Law
- Suivi des formations et certifications
- Maintenance des équipements et planification PPM
- Contacts fournisseurs illimités
- Archive des factures fournisseurschaque facture conservée six ans, téléversez un PDF ou une photo
- Import de recettes depuis un export TenKites ou Nutriticsallergènes, traces éventuelles et durée de conservation, vérifiés avant usage
- Mise à l'échelle des recettesajustez les quantités selon les portions
- Sous-recettes et composants de préparation
- Coût des plats et marge brute
- Tableau de préparation simple
- Planning du personneltableau hebdomadaire/mensuel, enregistrable et imprimable
- Registre des heures travailléesmoyenne sur 17 semaines, imprimable
- Registre des lots avec journal de retrait/rappel
- Points critiques HACCP et limites critiques
- Liste des fournisseurs agréés
- Registre des réceptions et des factures fournisseurs
- Détail nutritionnel et calorique par recette
- Vidéos de recettes et mode cuisine pas à pas
- Export du livre de recettes et des fiches en PDF
- Menus multilinguesbientôttraduisez chaque plat en six langues avec l'IA
- Adresse e-mail de transfert des facturesbientôt
- Photos de recettes sans quota mensuel (limite d'IA en usage raisonnable)bientôt
- Déclarations de TVA Making Tax Digital au HMRCbientôt
- Assistance par e-mail
Plus
Gérez une cuisine — recettes, mise en place, stock et hygiène alimentaire.
69 £GB/mois
Facturé chaque mois
Tout ce qui est inclus dans Starter, plus :
200 recettes · 25 menus
- Rapport de conformité signé pour assureurs, prêteurs et bailleurs
- Les renouvellements du passeport de chef mettent à jour la formation automatiquement
- Alertes régimes à 72 h et au verrouillage à 48 h
- Étiquetage vocaldites le produit, les étiquettes sont ajoutées et datées pour vous
- Comptes d’équipe et permissionsinvitez votre personnel, contrôlez ce que chacun voit
- Tableau de préparation complet (aujourd'hui et demain, piloté par les événements)
- Coût des recettes et marge brute / ingénierie de menu
- Suivi des stocks et de l'inventaire + alertes de stock bas
- Journal des pertes et des coûts
- Score de conformitéune note unique de sécurité alimentaire
- Inventaire mobile avec lecture de codes-barres
- Suivi des DLC et FIFO
- Catalogues fournisseurs
- Import de listes de prix de tout fournisseurCSV ou Excel, leurs codes sur vos commandes, alertes de variation de prix
- Calculateur de lots et de rendements
- Liste de réapprovisionnement en cas de stock bas
- Liste de courses des prestationsles prestations confirmées transformées en commande par fournisseur, déduites du stock
- Commandes fournisseurs par e-mailenvoyez un bon de commande dès qu'un fournisseur est enregistré
- Inventaire et comptage tournant
- Bibliothèque de procédures et de méthodes de préparation
- Niveaux de stock cible et points de commande
- Comparaisons anonymes avec des établissements similairesbientôt
- Commencer ici envoyé chaque matinbientôt
- Impression sur étiqueteusebientôtDYMO, Brother ou Zebra, sans boîte de dialogue
- Relevé à la sonde Bluetoothbientôtmesures directement dans le registre légal des températures
- Synchro du planningbientôtPlanday, Deputy, Connecteam, Rotaready
- Publiez des extras pour des chefs vérifiésbientôt
- Débordement vers des agencesbientôtIndeed Flex, Limber (Royaume-Uni), Coople (Suisse)
- Synchronisation des recettes via l'API TenKitesbientôt
- Import depuis Apicbase, Galley et Google Drivebientôt
- Brouillons de déclaration de TVA automatiques et rappels d'échéancebientôt
- Données produit Erudus par code-barresbientôtallergènes, ingrédients et valeurs nutritionnelles du fabricant, ajoutés seulement après votre confirmation
- Assistance par e-mail
Pro
Chiffrez, prévoyez et automatisez une cuisine à fort volume.
149 £GB/mois
Facturé chaque mois
Tout ce qui est inclus dans Plus, plus :
- Rapport de conformité signé mensuel, émis automatiquement
- Recettes, menus et fournisseurs illimités
- Commandes en direct + écran KDSdepuis un restaurant ou une caisse liés, avec signal rouge des régimes au passe
- Prévision de la demande (référence par jour de semaine)
- Approvisionnement et bons de commande
- Import des ventes de caisseventes du jour depuis Epos Now ou l'export CSV de n'importe quelle caisse
- Intégrations imprimante (Star, Epson)
- Planification du personnel, pointage et paie
- Suivi des disponibilités et alertes de retard de service
- Validation du personnel temporaire
- Enquêtes sur les réclamations alimentaires et journal des causes
- Suivi du budget et des coûts
- Écart entre coût matière théorique et réel
- Planification de la production et des lots
- Simulation des prix de menu et calculs hypothétiques
- Suivi des prix fournisseurs et alertes de fluctuation
- Commandez chez Brakes, Bidfood et Sysco par EDIbientôt
- Numérisation des bons de livraisonbientôtOCR des livraisons fournisseurs
- Intégrations caisse (Toast, Square, Lightspeed, Clover)bientôt
- Webhooks équipe (Slack / Discord / WhatsApp)bientôt
- Synchronisation comptablebientôtXero / QuickBooks / Sage / FreeAgent
- Génération de recettes et menus par IA + optimiseur de coûtsbientôt
- Assistance prioritaire
Comparaison avec les autres outils
EnterpriseCustom
Groupes multi-sites avec cuisine centrale — production, marque blanche et plateforme.
Tout ce qui est inclus dans Pro, plus :
- Rôles personnalisés + RBAC avancé
- Authentification unique (SAML / OIDC)
- Accès API et webhooks
- Option marque blanche (votre logo et vos couleurs)
- Intégrations personnalisées, définies par contrat
- Cuisine centrale multi-sitestransferts de stock inter-sites (avec une offre entreprise payante)
- Bibliothèque de recettes centralisée pour tous les sites (avec un compte entreprise)
- Intégration automatique des capteurs IoT dans l'HACCP
- Traçabilité des lots et rappels
- Portail de commande B2B en gros
- Planification des livraisons et des tournées
- Gestion des dark kitchens et multi-marques
- Empreinte carbone et reporting de durabilité par plat
- Tableau de bord d'organisation cuisine centrale / multi-cuisines (avec l'offre Enterprise d'un compte entreprise)
- Analyses avancées et tableaux de bord BI
- Production traiteur et événementielle
- Intelligence des prix fournisseurs et bons de commande automatiques
- Suite conformité et auditsurveillance des CCP, COA fournisseurs
- Plan HACCP sur mesure et politique de sécurité alimentaire
- OCR des factures et rapprochement à trois voiesbientôt
- Ligne directe sécurité alimentaire 24/7 et réseau de consultantsbientôt
- Copilote achats IA · ESG · don des surplusbientôt
- Gestionnaire de compte dédié + spécialiste de l'intégration
- SLA personnalisé sur demande + assistance prioritaire
- Aide urgente en sécurité alimentaire par votre chargé de compte
- Assistance téléphonique illimitée et intégration personnaliséebientôt
Plusieurs sites, ou plusieurs types d'activité ?
Gérez vos restaurants, bars, boutiques, salles de réception, hôtels et cuisines depuis un seul compte : payez par établissement, plus des frais de compte d'au plus 29 £/mois, sur une seule facture, avec une remise sur volume dès votre deuxième établissement.
Voir les tarifs entrepriseFAQ
Existe-t-il une formule gratuite ?
Oui — la formule Gratuite est permanente : enregistrez jusqu'à 10 recettes avec photos et une matrice d'allergènes, sans carte bancaire. Toute formule payante s'accompagne d'un essai gratuit unique de 14 jours, pour que vous puissiez l'utiliser dans votre vraie cuisine avant de payer.
Quel niveau choisir ?
Gratuit est un carnet de recettes pour un chef seul. Starter ajoute les registres HACCP, les étiquettes, le calcul du coût des plats, la mise à l'échelle des recettes, les sous-recettes, un plan de préparation et un planning imprimable. Plus gère une cuisine de bout en bout — stock, fournisseurs, coût des recettes en temps réel et comptes d'équipe. Pro ajoute une prévision de la demande par jour de la semaine, l'approvisionnement et la paie. Enterprise s'adresse aux groupes multi-sites de cuisine centrale — marque blanche, API, et une mise en route accompagnée avec un support direct.
Puis-je changer à tout moment ?
Oui. Le changement se fait avec notre équipe ou, là où la facturation en libre-service est ouverte, depuis Forfait et utilisation dans votre tableau de bord : un passage à un forfait supérieur s'applique tout de suite, au prorata ; un passage à un forfait inférieur prend effet à la fin de la période de facturation.
Une formule entreprise couvre-t-elle ma cuisine ?
Oui — une cuisine rattachée à une entreprise bénéficie du plus élevé entre sa propre formule et celle de l'entreprise, donc une seule formule entreprise peut faire monter toutes ses cuisines.
Si je reviens à l’offre Free, puis-je toujours consulter mes registres d’hygiène ?
Oui. Les relevés de température, le journal quotidien, vos registres HACCP et vos autres registres d’hygiène et du personnel restent consultables et exportables avec toutes les offres, y compris à la fin d’un essai ou après un retour à l’offre Free. Seule la saisie de nouvelles entrées nécessite l’offre Starter.